close


中國時報【陳志東╱專題報導．攝影】

位於宜蘭壯圍鄉的「旺山休閒農場」原為哈密瓜農場，多年前為吸引遊客而種植多樣南瓜並興建南瓜隧道，就此一炮而紅成為著名的南瓜主題園區。農場內共有來自世界各地約300多種南瓜，同時供應多樣南瓜美食，還有南瓜粉、南瓜脆餅、南瓜牛奶片等伴手禮，是認識南瓜的休閒好去處。

目前旺山休閒農場由第二代林致頡接手經營，此次由林致頡示範利用東昇南瓜進行「炸彈南瓜」、「南瓜海鮮蒸蛋」與「南瓜蔬菜捲」簡單美味DIY。

南瓜海鮮蒸蛋

★材料：雞蛋5顆、水500ml、南瓜粉18g、海鮮（銀行借貸利息計算 蛤蜊、魚板、鮮蝦等等）、枸杞少許

★作法：將雞蛋敲破後入鍋打勻，加入水、南瓜粉、海鮮與枸杞，置入瓷碗中入鍋蒸20分鐘後即可。

★關鍵食材：南瓜粉。由旺山休閒農場選用多種不同品種南瓜，連皮乾燥至原重量之1/10後整顆連皮打成粉末而成，保留了整顆的養分與甘甜。可新北哪裡可以借錢 用於沖泡牛奶等廣泛用途，加入蒸蛋中，則會帶來如蟹膏般效果，增添許多滑嫩與美味。

炸彈南銀行貸款 房貸利率 瓜

★材料：東昇南瓜一顆、烤爐

★作法：將一整顆東昇南瓜放進烤爐中，以攝氏300度烤40分鐘以上，直到表皮漆黑焦脆，出爐後剝去焦黑外殼，露出房貸利率怎麼算公式 甜度與香氣完全集中之南瓜肉即可直接食用。此為旺山休閒農場招牌菜，若家中無專業烤爐或桶仔雞烤爐，前往農場品嘗售價每顆400元。

南瓜新北機車免留車 捲餅

★材料：麵粉60g、水40ml、南瓜粉4g、各式蔬菜（蔥、高麗菜、杏鮑菇等等）

★作法：將麵粉、汽車借款利息 南瓜粉與水混合揉麵團，之後桿成薄餅，包入南瓜絲、蔥、高麗菜等新鮮蔬菜，再下鍋煎熟即可。

■Index

★旺山休閒農場╱宜蘭縣壯圍鄉新南路107之7號╱0932-088992╱

★更多陳志東的吃喝玩樂，請上「中時旅遊美食」臉書粉絲專頁www.facebook.com/ChinatimesFT


arrow
arrow
    文章標籤
    房貸利率 新北機車免留車 銀行貸款 汽車借款利息 新北哪裡可以借錢
    全站熱搜

    gkxx354 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄